Cadeau de mon neveu qui m'a fait découvrir cette bière artisanale: La Canetoise. Belle surprise.. encore une bière qui me fait mentir sur mes anciens apriori sur les bières artisanales... En positif : cette triple a une belle couleur et un goût qui reste longtemps en bouche (je préfère cela aux bières fades sans caractère). En négatif : la première gorgée a souvent un effet repoussoir. La faute probablement à une amertume trop prononcée. Un léger dépôt qui indique qu'il vaut mieux éviter de la coucher (mais à moins d'être un sagouin vous savez déjà qu'on ne couche jamais une bouteille de bière, il vaut mieux la maintenir droite). Conclusion : j'étais méfiant, je n'y croyais pas.. j'y suis presque allé à reculons. Et pourtant.. à présent j'apprécie ce petit goût (presque "caramélisé") que j'ai dans la bouche, après 3 gorgées... Donnez-lui sa chance, elle le mérite... 8% ce n'est pas une "tueuse" (les méchantes commencent à 10 pour moi) mais je vous assure qu'elle ne vous laissera pas indifférente... Bisous