Triple chelloise Robe sombre ambrée, légère mousse Le nez est floral et tire sur le cacao. En bouche, elle est très riche et complexe, saveurs multiples, très onctueuse grâce à la noix de tonka, très florale qui couvre une légère amertume qui reste bien en bouche. Une très bonne bière, assez forte quand même, mieux pour le soir que le midi 😊

Très belle ambrée avec une mousse blanche hétérogène. J'ai du mal décrire ce que je perçois au nez mais en bouche (!), les saveurs de la fève tonka enrobent le palais. De la vanille, amande, des épices qui accompagnent l'amertume parfaitement maîtrisée. La carbonatation, le corps, l'évolution, tout est parfait. Une grande réussite !

Très bon allez-y