Goût de terre trop prononcé dès la première gorgée, ça ne m'a pas donné envie de la finir...

Robe rose/mauve opaque. Au nez, l'acidité et la rhubarbe sont très prononcés. En bouche, pareil accompagné d'un léger goût du cassis. Je passe mon tour

Certes une sour, mais au nez, un odeur trop lacté et en bouche un jus de rhubarbe. Aucune trace d'une éventuelle amertume houblonné. Plus proche d'une lambic que d'une bière

Vraiment indépendante en coopération avec la roue libre de Strasbourg, une sour vraiment ponctuée de notes : fruités/milk/ végétale. J’avoue que je n’ai pas trop compris... sans être dire que j’aime pas