Bière brune, grosse mousse avec faible tenue. Au nez, on sent l’alcool, des notes de levain et caramélisées. Sous le palais, la bière est douce avec une carbonisation légère à moyenne. L’amertume moyenne, l’acidité très légère et l’alcool moyen à fort. On ressent des notes de levain et caramélisées. Au final, une bière correcte.

Goût amère et alcool présent, bof

Pas de gaz, arrière gout de levure, un peut plate.

Pas de gaz très peu de goût de houblon y a beaucouple goûtde la levure. Surtout elle est plate sans gaz.