Trop alcooleuse malheureusement

Comme la techno...violent!! Dès la première gorgée on a la violence du malt qui s'exprime et on est servi. Oui c'est 9 degrés oui on boit une stout bien foncée mais non j'ai pas aimé. Je me demande encore comment la brasserie peut mettre le max d'étoiles sur sa bouteille au niveau douceur...

Mousse fine, nez à la fois légèrement sucré et bien torréfié. En bouche, un mélange explosif entre les sucres et le malt : on ne comprend pas très bien ce qu'il se passe. Doux en tête et puissant en fin de bouche. Une pincée de rondeur malté.