Märzen ambrata, con malto caramellato e malto affumicato

Une couleur ambrée limite noire,un subtil nez fumé, en bouche on a une attaque sur des notes maltées et fumées, le gros plus étant que ce côté fumé est fin, subtil, sans aucune exagération, puis une petite amertume très agréable suit et apporte de la longueur en bouche. Un très beau produit.

Birra a bassa fermentazione appena si versa nel bicchiere si ha un gran prufumo di tostato. Al profumo e al palato si ha un gusto di affumicatura molto intenso. Ottimo con cibi affumicati tipo speck, provola affumicata. Ottima