Njuu nii juu kiits

Paksuhko, hiukan makea. Hedelmäinen, sopivat katkerot. Kerrassaan herkullisia on nämä Lost All Reason sarjan dipat olleen. On hyvää.

Nyt on kyllä melkein kaikki kohihlaan!

To Øl jäänyt parina viime vuonna vähän unholaan omalla kohdalla, mutta nyt lasiin kovasti kehuttua dipaa. Citra-Mosaic-Simcoe humaloitu, joten sen osalta ei voida mennä vikaan. Valaistus ei tee kunniaa oluen upealla värille. Täysin samea, syvän keltainen väri. Mattapintainen. Reilu höttöinen vaahto. Tuoksu tuo alussa esiin kypsää trooppista hedelmää kuten cantaloupea, hunajamelonia ja papaijaa. Makeaa sweetie greippiä, mandariinia, yrttisyyttä, hieman salmiakkia ja mallasta. Syvä ja intensiivinen tuoksu. Täyteläinen suutuntuma, tahmainen ja mehuisa. Pehmeä hapotus. Maussa alkuun kypsää ja makeaa hedelmää. Aika pitkälti samoja hedelmiä kuin tuoksussa, lisänä mango. Hapokas ja avaistuksen katkeroinen, mutta makea greippi jyllää taustalla. Jälkimaussa dankkia yrttisyyttä, salmiakkia, hieman ruohoa ja aavistus alkoholia. Oikein hyvä neipa!

Ai että. Sitrusta, kypsää ananasta, pihkaa. Todella raikas DIPAksi. Ei katkeroa, silkkaa mehua.

Samea, keltainen. Kuohkeat valkeat vaahdot. Tuoksu hedelmäinen ja sitruksinen. Maku runsas hedelmäinen, mangoa, appelsiinia ja ananasta. Neulasta ja ruohoa. Miellyttävä olut.

Mehulinjalla jatketaan. Noin neljä viikkoa sitten tölkitetty NE DIPA, PE 29.10.2020. Samettinen valkoinen vaahtokukka muodostuu täysin sakean keltaisen oluen pinnalle. Suussa yksinkertaisesti mehuisa. Matala hiilihapotus, pieni katkeruus ja kuivuus yhdistettynä hedelmäsokeriin on ihailtavaa. Alkoholi hienosti piilossa. Nyt on kunnolla pistävää ja metsäistä havuisuutta ja ruohikkoa. Melkoinen lajitelma jälleen makeita, kypsempiä trooppisia hedelmiä, joista etunenässä ananasta, papaijaa ja mangoa. Löytyy myös tuoretta appelsiinia, hiukkasen sitruunaista raikkautta sekä vaaleaa maltaisuutta, pehmeää kauraa ja vehnää. Heti tölkistä kaadettuna ei vakuuttanut, mutta hiljalleen alkoi avautua ja lopputulos oli enemmän kuin mieluisa. Juuri sellainen mitä hyvältä imperial neipalta voi odottaa.

Viimeinen toukokuun To Øl boxista. Itse To Ølin oluet olivat laadukkaita, mut Apexit mitkä boxista löyty olivat vanhentuneita tai viallisia, yhtä lukuunottamatta. Sormen korkuinen kutuisasti lasiin tarraava valkea semitiivis vaahto. Jätti kuplaista utuisuutta oluen pintaan. Tuoksussa on ananasta, tuoretta sitruunankuorta, kiwiä, mangoa, freessiä havunneulaisuutta, sokeriruokoa ja moniviljaista pehmeää mallasta. Humalat todella kivasti esillä. Maussa on trooppista humalaa runsaahkosti, kermaisella tavalla. Isohkosti mangoa ja lievästi ylikypsää ananasta. Makeus pysyy aisoissa semmoisella taustajoukoissa pysyvällä havunneulaisuudella, joka tuo hapokasta kirpeyttä, neutralisoiden makeutta. Lisäksi löysin sokeriruokoa, sitruunankuorta, kiwiä ja keveästi ylikypsää appelsiinia. Maltaisuudessa ohra, vehnä, kaura. Ehkä vehnäisyys on pikkuisesti edellä muita, koska tämä hienoisesti kärkkäämpi, kuin jos kauraisuus olisi kärjessä. Semmoinen syvän trooppinen humalaisuus löytyy hienosti maussa. Jälkimaussa havunneulaisuus hiukkasen lisääntyy ja tietynlainen sitruinen ylikypsyys nostaa päätään itteä miellyttävästi. Katkeroa on kohtalaisen huomaavasti. Kestoa pitkästi. Suutuntuma on semikermaisen hapokas, hieman kuohkea, makian kuivakka ja runsaasti suussa hikoilua aiheuttava. Onpas hieno olut päättää tämä boxi. Oiskohan tämä vähän yli kuukauden vanhaa ja makua löytyy mahtavan hienosti ja syvästi, varmasti osin suht voimakkaan alkoholiprosentin ansiosta 8% (hienosti piilossa), sekä tietysti laadukkaan panotyön. Erittäin hyvä! 4,5/5. Viivakoodi vie eriversioon tästä oluesta.

Tykkään kyllä todella. Kontrastia edelliseen pilantuneeseen. Mehukas, rapsakasti humaloitu sekä jonkin verran dänkki. Kuten sanottua. Tykkään.