Bonne American pal Ale 🇺🇸 Robe blonde orangée, bonne carbonatation, peu de mousse

Très très bonne

Une American Pale Ale légère qui propose une bière orangée à la mousse onctueuse et persistante. Des notes de fruits exotiques accompagnent joyeusement cette première mise en bouche. Malheureusement, cette première impression laisse place assez rapidement à une acidité aiguisée et longue et qui, contrairement à ce qu’annonce l’étiquette, ne s’oublie pas. C’est dommage car cette New Queen in Town est finalement plutôt déséquilibrée. On aurait préféré une finale moins aride.