La mousse est onctueuse. Le goût torrifié est léger et le café subtil. Une matière légère qui se déguste facilement

Bière légèrement acidulée, amertume équilibrée. Agréable pour l'apéritif

Belle brune un peu acidulée tres agreable et pas lourde du tout Le coté torréfié du malt est discret Nez chocolaté avec un final sur le caramel L amertume est bien la et c est tant mieux ! Cette brasserie située en plein pays des pierres dorées pres de Villefranche( et non Macon comme son nom pourrait le laisser croire) fait de beaux produits ! A déménagé depuis peu pres de Macon donc son nom de brasserie Maconnaise n est pas usurpé !