Lehký Ale, který nám tvoří pivní přechodník ze zimy do léta. Osvěžující střední hořkost podpořená studeným chmelením odrůdou Amarillo vytváří po napití příjemný dozvuk hořkosti, který řekl bych skoro až nutí k dalšímu napití. Barva piva je až železně zrzavá jen s lehkou, ne moc silnou pěnou, která toho moc nevydrží a rychle mizí. Vůně středně citrusová a chmelová. Teprve v chuti se všechny vůně spojí v originální požitek z tohoto piva. V prvním doušku převládá síla citrusových plodů a silnější hořkost, neboť IBU 40 přeci už jen značí hořké pivo. Sklady použity světlý bavorský a z chmele především Amarillo a směs českých chmelů. Díky svrchnímu kvašení je chuť hořce silná a pěkně výrazná. V ocase zůstávají dozvuky citrusových plodů a vsepřítomná hořkost provází v ústech ještě delší dobu. A právě tento dozvuk vás přinutí se znovu napít. Hodnocení: 4 / 5