Une de mes plus belles sours sans aucun doute, vielli 18 mois en fût de vin de rouge, argousier et houblonné au citra! La claque degustative, acidité puissante, j'adore

Tosi hyvä, vähän lambictyylinen sour. Mahtava. Nam.

Älyttömän hapanta settiä.

No nyt on kyllä harvinaisen souria. Punkkutynnyrissä kuulema kypsyny. Aika jännä.

Mainio. Tuoksuu vähä etikkaiselta. Maussa sama myötäily. Ikenet ei vetäydy, mutta hyvää on.

Bra suris, bra bryggeri

Mångsidig, säkert mycket tack vara lagringen.