Les 13 degrés ne dénaturent pas le goût de cette bière marron trouble. Le goût surprend mais alors qu'on peut s'attendre à une forte amertume on est prit par un goût légèrement caramélisé et malté. Bière idéale avec une bonne choucroute !

Belle robe ambrée assez sombre et opaque. Nez vineux et légèrement fruité. Très ronde en bouche, bien amer et légèrement houblonné comme il faut. Fin de bouche vineuse et sèche.