Au nez, on sent la framboise fraîche écrasée. Au goût, une belle acidité pour cette sour, mais c'est surtout l'omniprésence de la framboise qui marque cette bière !

Au nez, on sent déjà le sucre qui est accompagné par la belle acidité de la framboise en bouche. Niveau goût ça reste classique pour une fermentation spontanée. Bonne bière de chez nous qd même ⛰

Sour framboise vraiment incroyable. Au nez elle n’est pas très agréable, mais le goût est dingue. On dirait du bonbon à la framboise, bien pétillant pour une sour, très belle couleur, un vrai régale. Légère acidité pour une sour.