Ça passe

Holiton, hieman vetinen, vaahtoaa reilusti, vaisu

Aika tunkkanen saundi. Vois olla freesimpi

Hyvä holiton vehnä olut 👌

A refreshing thirst quencher after the sauna. Looks hazy amber. Obedient carbonation. A creamy velvety head reaches the level of three fingers and descends to a thin lacing. A fruity scent: tangerine, orange peel, banana and a dash of bubblegum. A bit sweet, as a matter of fact. The taste gains a slight grassy element to embrace bitter banana peel, orange peel and wheat malt. The body is thin. The end is identical to upfront. The mouthfeel is also thin, faintly tangy, pithy and a tad zesty. Decent.

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Naturtrüb, leuchtendes Bernstein- bis Hellgoldfarben, typisch hefeschwebend. Dicht, cremig und feinporig steht die Schaumkrone stabil auf dem Glas – Weissbier-klassisch und einladend. 👃 Geruch: Typische Weissbier-Aromen, überraschend voll für ein alkoholfreies Bier: • Banane (reif, aber nicht süß) • leichte Nelke • frisches Getreide • hefige Brotigkeit Dazu ein Anflug von Zitrusfrische – sauber und animierend. 👅 Geschmack: Der Antrunk beginnt weich und fruchtig: • Banane • leichte Birne • Nelke • Weissbrot & Malz In der Mitte dezente Süße, harmonisch eingebunden. Typische Andechser-Hefe sorgt für ein rundes, authentisches Weissbier-Profil. Kein wässriger Eindruck. 👄 Mundgefühl: Weich, samtig und vollmundiger als bei vielen anderen alkoholfreien Weizen. Feinperlig, erfrischend, isotonisch – ideal nach Sport oder als alkoholfreies Begleitbier. 🏁 Abgang: Rein, fruchtig-hefig und leicht trocken mit angenehmer Weissbier-Süße. Hinterlässt ein sehr sauberes, frisches Mundgefühl. 📝 Fazit: Das Andechser Weissbier Alkoholfrei zählt zu den bestbewerteten alkoholfreien Weizenbieren überhaupt. Ein alkoholfreies Weissbier, das Tradition, Reinheit und klösterliche Handwerkskunst in jedem Schluck spürbar macht. 🍽 Foodpairing 🥨 Vorspeise: Laugenbrezel & Obatzda, Weisswurst mit süßem Senf 🍗 Hauptgang: Hähnchenbrust, frischer Weissbier-Braten oder Rahmschwammerl 🍰 Dessert: Bananenstrudel, Zitronenkuchen, bayerische Creme

Aika kelpo. Ei mikään spessu.