Auch 2024 kein Großer Wurf. Die Optik im Glas ist okay. Klar, Golden mit einer Blume die nur kurz hält. Es bleibt eine kleine Gardine am Glas kleben. In der Nase süßes Malz. Frischer Antrunk mit angenehmer Rezenz. Im Mittelteil etwas dünn mit milder süße. Hier fehlt es einfach an Kraft. Ich weiß nicht was hier das Winterbier ausmachen soll. Die 5,4% reichen auch nicht um mir an kalten Tagen das Herz zu erwärmen. Im Abgang eine (zu) milde herbe bittere.

Ganz lecker

Ein goldgelbes, glanzfeines Bier mit recht starker Karbonisierung. Dadurch entsteht viel cremiger Schaum. Ich rieche ganz schwach Getreide. Der Schaum dominiert den Antrunk, er ist einfach nur seidenweich. Im Mund ist es eher wässrig mit wenig Geschmack und Körper. Im Abgang wird es leicht malzig und ganz am Ende etwas hopfig. Schade ich hatte mir von einem Wintertraum mehr erwartet. Wenigstens das Etikett der 0,5l Bügelverschluß Flasche ist schön gestaltet.

Meinem ersten Kommentar zu diesem Bier ist Nichts hinzuzufügen. Lieblos gebraut.

Ein Wintertraum im Juni? Mal schauen, ob das klappt. Goldbraun zeigt sich es mit guter Krone, die fleckig am Glas bleibt. Die Nase nimmt malzige und getreidige Noten wahr. Im Antrunk übernimmt das Malz die Pole Position. Es ist mild und im Abgang nur minimal bitter. Gut trinkbar, mehr leider dann auch nicht.

Ein Traum schmeckt anders, nämlich besser.