
1 ratings
Run W'Us'
16.0% Imperial Flavoured Stout / Imperial Pastry Stout
Our buddies from Three Chiefs rolled through and we brewed this big imperial stout and crushed it with tons of oreos, hazelnuts, vanilla and hazelnut coffee.

Reviews

Grey
@ Other Half Brewing Company5 years ago

4.2
OLUT: Run W’Us’
PANIMO: Other Half Brewing Co. x Three Chiefs Brewing Co.
OLUTTYYPPI: Imperial Stout
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS: 16,0%
VÄRI (EBC): Tiikinruskea (85.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Korkin siirtyessä pois pullonsuun päältä huoneeseen pelmahtaa pehmeän suklaakeksinen tuoksu, mukana myös vaniljaa, voita ja sokeria. Runsaan makea, mutta samalla erittäin viettelevä.
VAAHTO: Olematon.
GREY’S VIEW
Ensipuraisussa on tietyn panimon ”klassikko teoksen” -piirteitä, mutta yritän sivuuttaa ne nyt tässä.
Mauissa löytyy krokanttista tummasuklaa täytekeksiä, fariinisokeria, rouhittuja pähkinöitä. Keskivaiheilla korkea ABV. alkaa lämmittää ensin rintaa ja siitä leviten muuallekin kehoon. Tämä onkin sellaista nahkanojatuoli - tason olutta sitten näköjään. Ei tässä kuuma tule, että paitaa pitäisi riisua, mutta kyllä tämä lämmittää kyllä ihan tosi kivasti. Itseäni tämä ei siis haittaa, ennemminkin kompensoi makeutta.
Runko on lietteinen, melassisen valuva ja sellaista avaruusrakettiin kelpuutettavaa moottoriöljyähän tuo on. Hiilihappoja löytyy paikoitellen poreilevasti ja ne elävöittävät kokonaisuutta kyllä miellyttävästi. On se tuhtia suklaakeksiunelmaa.
Jälkimaussa aavistuksenomaisesti poskia kuivaava, pääosin fariinisokerinen, tuhdin makea kauttaaltaan ja runsaan antava.
MUUTA MAINITTAVAA:
Other Half ilmoittaa, että tämä olisi perus IS, itse olen selkeästi sitä mieltä, että tämä on tyylipuhdas Imperial Pastry Stout. Viisaat neuvokoot 🙏🏼
...Itse isken tässä nyt karhuntaljan harteilleni ja lähden sadetta päivystämään ulos...