On sent vraiment bien les épices, très agréable de revivre l'ambiance d'un marché de Noël :)

Bière de la micro brasserie bacotte, brassée non loin de chez moi, proche de la forêt de Fontainebleau. Bière de Noël sur une base de bière ambrée. Grosse production de mousse à l'ouverture. Au nez c'est doux, et ça donne envie de goûter. En bouche, on retrouve une bière douce, peu amer et je trouve assez bien équilibré. On est sures malts mais on sent aussi les épices mais je trouve que c'est assez bien équilibré et c'est très agréable. Une bonne découverte, j'en reprendrai sans soucis pour l'année prochaine 😋.