Bière assez équilibré, acide en bouche avec une note de café

Ohh estaba pasada de frío, pero a mi gusto una mas

Osaavat näköjään histanjoolit oluttakin tehdä. Tumma ja täyteläinen. Prosentit tuntuvat, mutteivat pilaa makua.

Die abendliche Shoppingtour war erfolgreich. Dieses Imperial Stout aus Katalonien ist von tiefschwarzer Farbe und lichtundurchlässig. Der Geruch lässt mich an Lakritz denken und zwar an Süßholz und an Salmiak. Im Mund fällt mir zunächst die ölige Konsistenz auf, dann Aromen die an Kaffee und Rosinen erinnern bevor im Abgang die 11% Alkohol nachhaltig zur Geltung kommen. Hinsichtlich der Kohlensäure eher zurückhaltend aber durchaus in der Norm für ein Imperial Stout. Mir schmeckt‘s ziemlich gut. 10 Monate vor dem MHD.