Very much a flavoursome Stout, certainly has notes of red wine and Jamaican rum, seeing how this stout is brewed in 5 barrels. These 2 are included.

Päivän mustana tänään... Wild Beer B.A.B.S II 🍺.Tämähän ölppönen on blendi 4 stoutista,mitä on kypsytetty 12kk ajan Bourbon,PX Sherry,Red Wine,Jamaican ja Barbadian rommi tynnyreissä🤔🤪.(päiväystä en pullosta löydä,mutta ei tämä mitenkään kovin vanhaa kyllä ole😅) Sieraimeni ottavat koppia ainaskin Sherry ja Bourbon hommista,lähestyessäni kohdetta.Myöskin rukiisuutta,punaviinisyyttä ja sellaista makeampaa paahteista mallasta. Ensi kosketus tuotteeseen onkin yllättävän pistävä ehkä jopa vähän hyökkääväkin.Olisikohan ne nuo Rommi tynnyrit mitkä vähän machoilevat liika alkutuimaan🤔😅.Muutenhan kyyti on mukavahkoa lipumista Bourbonin ja Punaviinin lainingeilla.Missä suklaisuutta,kepeää rukiisuutta,tummaa leipäisyyttä ja hyppysellinen tummempaa kypsää hedelmääkin vilahtaa. Myöskin tästä löytyy sellaista greippisempää,ehkä vähän kahviinkin päin twistaavaa rypäleisempää olemusta🤔 Oiskohan se noita PX Sherryn perukoita🤷‍♂️ Ikinä maistanut niin paha sanoa😅. Suutuntuma tässä on moniulotteinein,jotenkin vähän elevä(vähän hapokas) Ei mitenkään paksun tervaisaa vaan sellaista keskikastin ratsastajaa muistuttava. Erikoinen jopa vähäsen haastettakin tarjoava,mutta vähäsen oudokseltaan ravisteleva😅. Pullossakin lukee "Drink Wildly Different" paha olla samaistumatta sitä se tarjoaa 🍻🤪🍌🏒💪🏼🤷‍♂️.

Heti pullon auetessa, on selvää, että tämä on erilainen Imperial Stout. Neljää eri Imperial Stouttia on sekoitettu keskenään, jonka jälkeen 12kk kypsytys viidessä eri tynnyrissä: bourbonissa, px sherryssä, punaviinissä sekä jamaikalaisessa- ja barbadoslaisessa rommissa. Olut kaatuu lasiin mustana, todella ohuen valkean vaahdon kera. Tuoksussa bourbonia, sherryä, puuta, rommia, punaviiniä ja runsaasti makeutta. Maku on todella mielenkiintoinen, on punaviiniä ja marjaisuutta, luumua ja rusinaa, hentoa hiivaisuutta, kirpeyttä, paahteista mallasta, imelyyttä ja suolaisuutta. Runko on syvä ja täyteläinen. Jälkimaku on sherryinen, bourboninen, hapan ja makea, silti tuntuu, että alkoholi ei iske missään vaiheessa terävästi. Todella upea olut.