Ensimaku oli kirsikkaa, hilloinen, mehevä, myöhemmin tulee vaniljaa, kahvia suklaata. Tuoksussa mm AIV-rehu 🤪

Disgustingly boozy. Bourbon fans may disagree.

Päiväys 1.7.24, eli alkaa olla pari vuotta ikää tällä. On odottanut sopivaa hetkeä kellarissa, se olkoon nyt. Tuoksussa suklaata, imelää kuivattua hedelmää, toffeeta ja häivähdys vaniljaa. Mausta löytyy myös yllättävän paljon suklaata. Kuivatut hedelmät ovat asiaankuuluvasti mukana, kuten myös imelä toffee. Tynnyri on pehmeästi mukana tuoden vaniljaista bourbonia. Jälkimaku on pitkä ja suklaisen vaniljainen sekä bourboninen. Tynnyri tulee todella pehmeänä ja miellyttävänä esiin maussa. Todella nautittava tässä vaiheessa elinkaarta. Ainoa pieni moite suklaan vahvasta läsnäolosta, vähempikin olisi riittänyt, peittää aika paljon muita makuja alleen. Muuten todella tasapainoinen ja pehmeä olut. Alkoholista ei tietoakaan, muuten kuin pienenä lämpönä lopussa, mikä näillä prosenteilla kuuluu asiaan. Ottaa aikansa, mutta todella hyvä.

My test number 1493 and here’s a piece that my Northern Bro recommended me to have as my #1500. Intresting… BEER: Darknight Bourbon BA BREWERY: Anderson’s Craft Beer BEER STYLE: Barley Wine (Bourbon BA) COUNTRY: Estonia ABV.: 14.8% COLOUR (EBC): Black Coffee (90.0) BITTERS (EBU/IBU): - AROMA: It’s astonishing. Deep, soft, mellow, strong and firm. Some chocolates infront, lots of coastal freedom on the next wave with hints of florals and forest bed. Astonishing as I said. *deep sigh* HEAD: Dark brown, one finger tall and swiftly gone. GREY’S VIEW First sip. Swirl. Indeed Bourbon Barrel Aged Barley Wine… mmm. It’s clearly a beautiful piece, but let’s take a closer look what it actually might be. Taste has rusty roasted malts, deeply bourbon soaked fresh flowers, dark chocolates, good amount of pure minerals and some salted liquorice in there too. There’s propably even more in there, but I need to go on with this. Mouthfeel is velvety, chocolaty and roasty coffee kind of. It’s firmly medium bodied with loads of flavours there to support it. Carbonation is semi lively, perfectly rooted for the roasted malts. It’s good, it’s really good. And then the afterwords. Chocolaty feel with some notes of charcoal and minerals… so pure! Also foresty-, maltybed is strongly present. OTHER NOTES: Mmkay. Mmkay. It’s not really complex Barley Wine, but it’s very well done Barley Wine. It gives lots of itself to the game, but it lacks that deepest depth that I tend to adore. Mmkay. I do enjoy it, but it really lacks that all that I know can be reached in Barley Wines. Mmm. 🙏🏼 BOTTLED 1/7/2019 TASTED 23/5/2021

Edwardtk ja Muikku3 kiteyttivät niin loistavasti tämän oluen, että en ala samoja juttuja uusiksi toistelemaan. Upea tekele ja parhaimpia Barley Winejä hetkeen mitä on tullut maisteltua.

Tuoksussa toffeeta, tummia hedelmiä ja Bourbonia/tynnyriä. Maussa samat eväät, lisänä suklaata. Tynnyröinti/Bourbon vahvasti esillä varsinkin jälkimaussa. Päiväykseen olisi ollut vielä reilut 3 vuotta, mutta kypsältä vaikuttaa.

Onhan se vitun karkki, mutta onko vähän liikaakin. Toffee sekä karamelli. Onhan tämä taiten tehty. Vanilija pukkaa kans. On se hieman makea myös. Jäätelöinen. Suklaajäätelö. Ei toi paha o 😄

Désolé je n ai pas de mot tellement cette biere est exquise ! Et Zythos créa Anderson ‘s.....