E' una birra scura con un grado alcolico più elevato (7,5%) Ha una schiuma color beige e con una buona persistenza. Ciò che la rende particolare sono le note di cacao, dovute alla presenza delle fave di cacao per l'appunto, in secondo piano arrivano note di toffee e di alcol. Al gusto come si può immaginare esce tutta la dolcezza di questa birra lasciando poco spazio all'amaro e dopo poco al naso ritornano le note del cacao amaro e cioccolato sul finale.