Une gose aux notes de café doux et une pointe de vanille. Le tout enrobé par une acidité présente mais légère.

Gose ou la vanille domine bien les débats sur le café, pas d'acidité, c'est léger et sympathique.

Joulukalenterin 19 luukku, kahvipöytägose 🤓 Tumma kotikaljan/colan värinen olut. Tuoksussa luvattua vaniljaa ja kahvia (stoutmainen meininki) sekä hapanta taustalla. Maussa lähtönä kirpeä happamuus (marjaisuutta?). Välissä maussa käväisee vanilja ja kaffi oikeastaan ihan miellyttävästi. Jälkimaussa eniten gosemaisuutta, pieni suolaisuus ja happamuus. Suutuntuma on kevyt ja semisti hapotettu. Tämä oli erikoinen olut, rohkeaa kokeilua gosemaailmassa. Harmi että näin kevyillä volteilla meinaa olla hieman vetinen. Jotain potentiaalia tässä voisi olla runsaammilla volteilla.. 🤔

Tuoksu lupailee vaniljaa ja kahvia ja sen perusteella voisi jopa luulla että lasissa olisi stoutia. Mutta maultaan ihan kuin tyypillistä gosea joisi, hapanta marjaa ja suolaisuutta. Vanilja ja kahvi ei juuri maistu, jokin pieni tiramisumainen vivahde kenties. Ei mun juttuni tämä olut, turhan outo makuuni.

Todella mielenkiintoinen yhdistelmä kahvia ja gosea. Yllättävän hyvin myös toimii.

Luukku nro 19. Ovela. Tuoksussa kahvit ja vaniliat. Maussa goose.