Bel équilibre entre les saveurs de caramel, coco et vanille mais tout en gardant son caractère d’imperial stout Super découverte

Visuellement, on a une bière noire assez épaisse et opaque, dont la mousse est complètement inexistante. Le nez offre des d’aveux de chocolat et de cacahuète, un aspect céréales grillées sur le final. Je lui trouve un petit côté laiteux sucrée très appréciable également. En bouche, la texture est très épaisse et bien fluide. Le goût offre un fort chocolat qui dégage des saveurs grillées dans sa longueur, on retrouve des notes de noisettes et de cacahuètes très gourmandes. Un aspect plus alcoolisé type rhum ou goutte sur le retour final. Une bière dessert excellente qui n’est pas écoeurante pour le coup. Une vrai pépite goûteuse et douce, un plaisir sucré !!

une bonne odeur de pâtisserie. mais très vite écoeurante . aurait méritée d'être en format 33 cl bière à partager

Nouvel fournèe à 11,5. Belle couleur, pas pâteuse mais bien noir. Un bon goût de café froid fruitè mais pas trop fort en alcool.