Le fumée domine l'ensemble mais ça reste très bon

Arômes envahissants fumés. Le côté prend beaucoup le dessus dans la dégustation.. un peu trop à mon goût (pourtant j’aurais pu mieux l’apprécier si c’était un peu mon prononcé).

Ambrée, avec une mousse qui s'estompe immédiatement. Le nez fumé me fait penser à la sauce BBQ 😋 En bouche, on sent la légèreté d'une fermentation basse, les arômes des malts, des notes de miel et puis le fumé qui domine la finale. J'aime beaucoup !!