Bière blonde IPA au fût d'Armagnac 8%. Brasserie de Montmorillon 86500 France. Couleur orange trouble, mousse fine écrue. Odeur de fruits cuits à l'alcool (armagnac). Goût fortement alcoolisé écrasant celui de l'ipa. Assez sucré, avec une petite amertume mais surtout la "brûlure" de l'alcool... Je reste sceptique sur la définition au dos de la bouteille et ma perception du produit...

Bière blonde trouble, très peu de mousse. L'arôme principal est l'armagnac et l'alcool, vraiment très fort. Le houblon arrive très en arrière. À la dégustation, elle est ronde, peu amère et le houblon reste léger. Il eût été intéressant et original de pousser un peu le houblonnage. Blonde en fût d'Armagnac, oui, IPA bof... Non, carrément ! Une, ça reste sympa à l'apéro, mais pas deux. Jolie capsule.

STYLE : IPA fût d'Armagnac DLUO : 20/09/2027 GOÛT : Amère Sucré SENSATION Pétillance : Faible Corps : Rond Texture : Sèche Astringente Douce Crémeuse Chauffante Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Armagnac, fruits à noyau, épices, malt FINAL Armagnac, épicé NOTE DE STYLE : 4/5 Aucune précision sur le style complet, je me suis basé sur une Belgian IPA pour quelle perde le moins de points. COMMENTAIRES Plutôt bonne, l'Armagnac se ressent mais n'est pas écoeurant. Mais pas tout les jours pour autant.

Le goût d'armagnac est bien présent. Du coup l'amertume a du mal à se faire sentir. Le vieillissement en fût d'armagnac donne à cette bière un coté un peu fort en alcool qui se sent en bouche. Une IPA originale mais l'amertume se fait timide.