Hyvin miellyttävä pehmeän suklainen ja viskinen ja voltit ei maistu mutta sen sijaan tuntuu 🤪 Tuli jostain To Öölin boksista kenties vuonna 2021

God jul!

Perusversio ja v. 2020 rommiversio hyväksi havaittu tästä aiemmin, ja nyt vielä mieluisampi tynnyröinti alla. Jonkin verran vaahtoa, hillitty tuoksu josta nousee mallasta, mämmisyyttä ja vaniljaa, enemmän laktoosista kuin bourbonvaniljaa. Bourbonkin ob tuoksussa läsnä, hyvin lempeästi tosin. Runko ei paksuimmasta päästä, mutta ihan kelvollinen silti. Maku on yllättävän ohut ja yksioikoinen. Mämmiä, kevyttä suklaisuutta ja laktoosia. Alkoholi ja polte tuntuu selvästi. Tynnyri on kyllä selvästi läsnä, mutta alkoholin polte häiritsee hieman, tuleeko sitten oluesta vai tynnyristä. Kokonaisuus jäi ehkä hieman valjuksi muistelemastani. Etenkin tynnyröimätön versio on erinomaisen maukas, mutta tässä tynnyröinti ei tuo toivottua lisäarvoa olueen. Toki vuosimalleissakin voi olla eroa.

Bière noire, mousse crémeuse Au nez, on sent des notes de Bourbon, torréfiées et de vanille. Sous le palais, la bière est douce. L’amertume moyenne, l’acidité très légère et l’alcool extrêmement fort. On ressent des notes vanillées, torréfiées avec le café. Le Bourbon est très présent! Finalement, une excellente bière!

Keskimakea. Aika reippaasti kanelia ja vähän muitakin mausteita. Muuten espressoa ja raakakaakaota. Vaniljaa hitunen, joten kerrankin bourbon tynnyri ei ole överi. Aika herkkua.