Nez doux, fruité et parfumé dans lequel on retrouve le miel d'acacia au premier plan (et cire d'abeille). L''orange est également très présente ainsi que de fines notes de clou de girofle et de belles touches maltées sur le caramel blond. Bouche douce et agréable desservie par une texture fine. L'accord avec le nez est respecté, le miel étant très présent et complété à merveille par le caramel. Le malt apporte un bel équilibre intégrant subtilement les notes de girofle. Bière simple mais parfaitement réalisée, ronde et chaleureuse, une belle réussite!