Farbe: orangegolden, leicht kupferfarben Duft: Malz, Karamell, säuerlich Apfel, leicht mostig Geschmack: im Antrunk süffig mit cremiger Textur, Malz und leichte Karamellnoten im Antrunk, zur mitte hin leicht bitter bei wenigen IBU, die Malznoten weichen einer leichten Hefigkeit und eine leicht säuerliche Apfelnote, hier wirkt das Bier auch relativ schal, generell ist es sehr gering carbonisiert. Zum Abgabg hin leicht pelzig auf der Zunge mit Malz, Hefe und leichten Apfelmostnoten. Fazit: ein ganz leckeres PA was aber den erhofften Apfelkick nur im Ansatz erfüllt. Hier dürfte gerne nachgebessert werden. Zudem wäre ein wenig mehr Kohlensäure wünschenswert.