Tölkitetty 1.7.2020 ollen nyt 7 viikkoista. Parin sormen paksuinen valkea vaahto. Samean keltaista apaa. Tuoksussa raikasta happamahkon sitruunaisuuden maustamaan makeaa hedelmäisyyttä (appelsiinia, ananasta, passionhedelmää ja kevyesti mangoa) ja kevyttä ruohoisaa yrttisyyttä. Maussa kirpeähköä sitruunaisuutta kesyllä greipillä, ruohoista yrttisyyttä, makean mehukasta mehuisaa trooppista hedelmää (mandariinia, ananasta, appelsiinia, kevyttä mangoa) ja viljaisaa maltaisuutta. Katkeroa on lähemmäs keskiverrosti. Jälkimaku on sitruksisen humalainen ja kevyen maltainen. Suutuntuma on kirpsakan kepeämmän hiilihappoinen keskinkertaisella mehuisalla rungolla. ——————— Rapsakka apa. 5,1%:iin on pakattu paljon kaikkea ja runkokin on tukeva prosentteihin. Tällainen voisi jonkun panimon valmistamana olla markettien hyllyissäkin, mutta haastavaa taitaa olla löytää edes Euroopasta sellaista panimoa joka tälle tasolle yltää.

Saunan jälkeen vähän kevyempää Tree Housea. Galaxylla ja Citralla humaloitu APA, jolla UT:ssa yli 12k reittausta 4.15 keskiarvolla. Se on kova tulos 5,1% oluelle. Tölkitetty 01/07/20, joten ikää tänään kuutisen viikkoa. Olut kaatuu lasiin samean ja utuisen keltaisena. Pinnalle nousee useamman sormen korkea vaalea vaahto. Tuoksu on runsaan sitruksinen, vehnäkeksinen, vaalean maltainen ja runsaan yrttisen humalakäpyinen. Miellyttävä ja pirteä. Maku on todella kuivan yrttinen, aavistuksen kevyt ja greippisen katkeroinen. Runsaasti sitruunaa ja ananasta. Suutuntuma on keskivertoa, mutta ei alkoakaan paljoa ole. Happoja melko vähän. Ihan mukava ja helppo APA. Vähän voisi minun makuuni olla raikkaampi. Julma yrttinen kuivuus vähän vie juotavuutta pois, mutta ymmärrän, että sillä on haettu lisää hartioita matala-alkoiselle oluelle.

Toinen olut mikä tuli maistettua Tree Houselta. Piti ottaa miedompaa, että pystyy vielä ajamaan. Taidokkaasti on tämäkin pale ale tehty. Makua ja etenkin tuoretta humalaisuutta löytyy reilusti. Mukavan hedelmäinen ja aika reippaasti hapotettu. Jano juomaa! Panimo näytti todella siistiltä, ja tuo tölkki "seinä" oli vaikuttavan näköinen!