Petite amertume...pas facile de retrouver les bretzel

Pretzel und Gratel - To OL - 6%. Une bière brassée avec des bretzels sur une base bi céréales (blé, orge). La robe est blonde foncée tirant vers l'orange, trouble, avec de nombreuses petites bulles stagnantes et une mousse blanc cassé. Le nez est léger avec des pointes d'aromates et d'épices. La texture est soyeuse. En bouche, c'est malté, un peu sucré et rond avec des arômes d'épices et de pêches très discrets. Le final est très légèrement salé mais pas autant qu'une gose. Le résultat est équilibré et peu amer. Une bonne bière avec une pointe d'originalité mais sans plus.

Légère, bonne , rafraîchissante, parfumée