Jonkun verran vanhempi versio kyseessä. Etiketissä lukee, että tämä on "aged on Fair Trade Cacao" ja prosentteja on tasan kymmenen, mutta kai tämä sama perusversio on. Tästä en muista yhtään mistä tämän sain muuta kun että tuli yllätyksenä ja pyytämättä ilmaiseksi, jonkun nettikaupan paketista. Näyttää olevan pullotettu lokakuussa 2018. Omassa kellarissa ollut muistaakseni ainakin kolme ja puoli vuotta. Tosi pehmeä, maltainen, matalahiilihappoinen, kahvinen, kuiva ja kuohkea. Makupaletti ei anna älyttömästi, mutta ihan jees tämä on.

Tasting. Erittäin perinteinen RIS. Ei muuta.