Erittäin hyvä, makea sour! Jäännösmakeutta aika paljon, joten ei massanautintoon mutta ruun jälkeen korvaa jäätelön mukavasti

Apple, oaky. Not very sour but works like this.

Perjantain lounas ja Ravintola Metso. Minulla on jano, joten viikon hanana tarjoiltavaa Timmermansin Geuze Lambicia naamariin. Tuoksu on hieman hiivainen, utuinen, tumman hedelmäinen ja marjaisan happaman raikas. Makupuolella painellaan pienen hiivaisuuden kautta pitkin tuotantolinjaa, jossa vastaan polkee pientä kanelisuutta, glögimäisyyttä, sitrusta, ja hieman hapanta ja kirpsakkaa marjaisuutta. Helppo, kevyt ja hieman hapan. Kyllä tämä alas männöö. 😎🍺