Suunmukainen tuote

Nicht gut Dunkelbraunes Bier. Sieht aus wie ein Alt. Nur ohne Schaum. Starkbier. 7,5%. Alkoholgehalt. Ein Kolos. Koriander soll enthalten sein. Steht aber nicht auf der Zutatenliste. Nur Zucker. Antrunk ohne Kohlensäure. Dafür mit Malz. Viel Malz. Und vergorene Früchte. Viel vergorene Früchte. Säurelastig, Säure lästig. Unglücklicher Körper, Alkoholpunsch pur. Zunge zuckt zurück. Nadeln im Mund. Fies.

Nosing: 4 Tasting: 3 Finish: 2,5 Dunkle schwere Aromen im Glas: Karamell, (verbrannte) Brotkruste und Melasse. Richtig süffig wird es nicht. Es beginnt ölig und blaubeerig süß und nimmt eine herbe aber malzige Kurve. Der Abgang ist mittellang und hin und wieder kommen auch metallische oder säuerliche peaks.

Tu veux le voir (boire) mon colosse ? 🙄😅

Das Budels Kolos ist ein niederländisches Starkbier mit 7.5%. Es hat eine kastanienbraune Farbe mit beigem Schaum. Feine Khlensäureperlen setzen sich am Glas ab. Das Ale riecht malzbetont mit Karamell und einer Gewürznote, was am zugesetztem Koriander liegen mag. Der Antrunk beschert einem leicht amgebranntes Karamell, wieder krauterige Würze und eine gewisse Holzigkeit. Es lässt sich durchaus mit einem dunklen Bock deutscher Brauart vergleichen. Der Hopfen spielt eine eher untergeordnete Rolle und liefert eine mäßige Bitternote am Ende. Den Alkohol spürt man zwar im Kopf aber nicht unbedingt am Geschmack. Der Kolos fehlt etwas die Geschmeidigkeit. Es ist kein suoerschweres Bier aber auch kein Leichtgewicht. Die Süffigkeit ist nicht hoch aber noch ok. Garnicht mal so schlechtes Strong Ale unserer Nachbarn aber nicht meine erste oder zweite Wahl.