L’ambassadrice ! En 2003, nous n’étions encore qu’une jeune brasserie régionale. L’idée de mettre en balance les nombreux esters que produit notre levure, dans nos cuves de fermentation ouvertes, avec l’Amarillo, nouvelle variété de houblon à l’époque, fit de la Triple notre première ambassadrice à l’étranger. Elle est aujourd’hui considérée comme une Triple de référence.