Fast schwarz mit relativ schnell verschwindenden Schaum. Geruch malzig und alkoholisch. Antrunk röstig, danach süßlich. 7,5 Prozent sind nicht zu schmecken, sehr gut eingebunden. Kaum Kohlensäure, was zu diesem Bier gut passt. Hochwertiges Bier, sehr gut gemacht.

Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto tumman ruskeassa läpinäkymättömässä, täyttävässä ja suun pintoja peittävässä oluessa. Makeahko, maltainen, mämmiä ja yrtin makua. Mallasmainen ja yrttimäinen.

3.0

Im Glas fast schwarz entwickelt sich zunächst eine stark eingefärbte, feinporige Blume, die allerdings schnell verschwunden ist. Das Bier hat keinen intensiven Geruch- ich habe nur etwas Karamell in der Nase. Die Aromen behält sich dieser Doppelbock für den Geschmack auf. Schon der Antrunk ist sehr intensiv. Schwer und süß beginnt er in den Mund zu laufen. Schnell gesellt sich eine kräutrige Note hinzu, die an Süßholz erinnert. In seiner Vielschichtigkeit der Aromen erinnert es an ein belgisches Triple - fruchtig, kräutrig und leicht süß. Wirklich angenehm.

Ein tolles dunkles Bier! Aromatisch, malzig, mit süßer Toffee-Note. Schön ölig-cremig im Mund, und läuft warm den Hals herunter 😉 Achja, es ist sehr dunkel, quasi blickdicht, in Richtung Mahagoni. Schaum ist knapp und dezent, hellt aber lange und ist cremig und feinporig. Was mich allerdings abhält, mehr Sterne zu geben ist die kräftige Herbe, die für mich nicht so gut mit dem süßen Touch harmoniert. Macht nix 😉 Man merkt trotzdem, dass das kein Bier von der Stange ist 👍🏽

Süffig, südlich aromatisch mit malznoten und ein Hauch von Kaffee