Visuellement, cette bière sure est d’un jaune cuivré avec peu de mousse. Au nez, on sait toute suite que cette bière sera sure et goutera la fraise. On aperçoit très peu le kiwi, voir pas du tout. En bouche, la fraise arrive en premier (très peu le kiwi). Il y a un petit côté floral, mais l’acidité vient prendre beaucoup de place. C’est très sure, un peu comme des agrumes. Honnêtement, j’ai pas été surpris par cette bière, en général les bières aux fraises c’est plutôt ordinaire dans un bière et les sures c’est moins dans ma palette.