Un vrai jus de houblon (citra), signé Cloudwater! Doux, trouble, fruit/passion... Mmmmhh 👌

Lähes 9 viikkoa tölkityksestä. Sormen paksuinen valkea vaahto. Samean keltaista ipaa. Tuoksussa kepeää sitruksisuutta kera kepeän ruohoisuuden, makean mehuisaa trooppista hedelmää (mangoa, persikkaa, mandariinia, kiiviä, appelsiinia, ananasta) ja kevyttä vaaleaa maltaisuutta. Maussa happamahkoa sitruunamehua, kuivahkoa kuivattavaa yrttistä ja ruohoista humalakäpyisyyttä, makean mehuisaa trooppista hedelmää (mangoa, persikkaa, mandariinia, appelsiinia, ananasta), kepeää makeahkoa ja vaaleaa maltaisuutta. Katkeroa keskiverrosti. Jälkimaussa appelsiinista ja mangoista hedelmämehuisuutta. Suutuntuma on kirpsakan hiilihappoinen keskinkertaisella mehuisalla rungolla. ———————— CY18-setin voittaja on tässä vaikka ikä on jo varmasti syönyt tästäkin oman osansa. Mut herkullista ja suht raikasta on edelleen. Runkoon oisin toivonu pientä lisää.

Nyt vasta eka CY-sarjalainen lasissa. Aloitan ennakko-osotuksiini nähden parhaasta. Lyhyesti: raikas, todellakin runsain määrin citraa sisältävä ipa, joka on todella helppo juotava. Citra on mukava humala, koska makumaailma on niin monipuolisen hedelmäinen jo single hoppina. Tykkäsin kovasti. 👌🏻

Cloudwaterin hypen aikaan saanut CY18-humalasarjan kuudes ja viimeinen olut. Näitä on siis 6 erilaista ja tämä Citra on miellyttänyt eniten juojia ainakin UT:ssa. Nyt pisteet 4.2. Ulkona ja partsilla todella lämmintä. Eilisen sadepäivän jälkeen oikein mukavaa avata jääkaappikylmä herkku lasiin. Odotetun mehuisan keltainen sitrusölppönen. Kaadoin varovasti joten vaahtoa muodostui vain hieman. Tuoksu niin ikään odotetun laadukkaan ja tuoreenoloisen sitruksinen. Mitä voisi muutakaan odottaa kun kyseessä on kuitenkin yksi Euroopan arvostetuimmista panimoista. Heti tuoksusta tuli mieleen Deyan Saturated in Citra -olut joka oli aivan ihana - vaikkakin hieman vahvempana menikin dipa-osastolle. Eka suullinen meni kyllä ikeniin. Nam! Sitrukset vaan pirskahtelivat suussa antaen ihanaa raikkautta. Hieman persikkaa ja ananasta. Kuivahumalointi on ihanan pehmeänä ja antaa vain pienen poltteen nieluun. Alkoholia ei huomaa kyllä yhtään. Sinne se mahaan meni muutamalla kulauksella. Voisin juoda helposti enemmänkin tätä. Olen aikaisemminkin tämän sanonut; Citra humalana on raikas, mutta toki yksinään hieman tylsä. Se ei todellakaan ole monipuolinen humala, mutta pitää silti helposti pintansa mun lempihumalana ja toisen humalan kanssa se on aivan upea. Tälle pisteet 4.2 ja samalla siis sarjan paras olut. Vaikka olikin yli 6 viikkoa sitten tölkitetty. Tässä mun koko olutsarjan pisteet paremmuusjärjestyksessä. CY18 Simcoe 3.7 CY18 Amarillo / Centennial 3.8 CY18 Sabro / Chinook 3.9 CY18 Loral 4.0 CY18 Mosaic 4.1 CY18 Citra 4.2

Au nez passion, léger goût citron houblon présent, longue durée en bouche

Nez, note de fruit de la passion bien presente. En bouche c est different le fruit disparaît pour notes plus verte et resineux

Samean keltaista nestettä. Ei juurikaan vaahtoa. Tuoksu on pehmeän trooppisen hedelmäinen (kypsä mango, ananas, papaija), kevyen greippinen sekä maltainen. Suutuntuma oli todella täyteläinen ja pehmeä.. kermainen. Maussa ylikypsän makeaa trooppista hedelmää kuten cantaloupea, mangoa ja ananasta. Makeaa mallasta, kauraa sekä karamellia. Makeaa greippimehua taustalla. Ehkä vähän liikaa makeutta sekä liian vähän katkeroa

Reippaan hedelmäinen! Mangoa, kypsää ananasta, greippiä ja melonia. Pientä tukea pehmeästä maltaisuudesta. Katkeroita suht vähän. Jokin outo kumimainen aromi kiusaa kokonaisuutta, ei missään nimessä pilaa olutta mutta taustalla sen maistaa. Runko on todella mukavan täyteläinen ja mehuisa 6.5% luokassa. Citra pitää kiinni lempihumalan paikasta edelleen.

Seuraavaksi Cloudwaterin CY18-sarjasta Citra. Tämä versio on sarjan parhaiten reitattu Untappdissa, ja Citra on lempihumalani. Pieniä odotuksia on siis ilmassa. Olut on tölkitetty 08/07/19, joten sillä on ikää tänään vajaa 5 viikkoa. Olut kaatuu lasiin valeean keltaisena, ja täysin samean mehuisana. Sormen korkea vaalea vaahto käväisee oluen pinnalla, mutta laskee melko nopeasti. Tuoksussa on yllättäen Citraa. Paljon. Kuivaa ihanaa sitrusta on tarjolla lähes loputtomasti. Taustalla hivenen ananasta, persikkaa ja mangoa. Todella miellyttävä. Maku on raikkaa sitruksinen ja appelsiininen. Citrassa ei todella ole säästelty, ja sen pystyy maistamaan jokaisella huikalla. Mukana on myös pirskahdus ananasta, persikkaa ja kiwiä. Jälkimaku on kuivan katkeroinen ja yrttinen. Suutuntuma on miellyttävä paksu. No nyt. Aivan eri planeetalta kuk aiemmin maistettu Mosaic-versio. Tämä on paksua, raikasta ja helppoa.