Zipfer Josefi Bock Prösterchen Eines des letzten Urlaubsmitbringsel steht, am vermutlichen letzten Sonnenschein-Wochenende, auf dem Tisch. Es ist das helle Bock von Zipf. 🌈hellgelb, klar 🌼weiß, feinporig, nicht sehr ausgeprägt 👃mild malzig 😋 leicht alkoholisch, malzig Das Bock ist gut carbonisiert. Feine Perlen streben nach oben und hinterlassen einen Blumenfilm. Der Antrunk ist süßlich mild, kippt dann aber sehr schnell ins alkoholisch, herbe. Dieser hopfenherbe Geschmack zieht sich dann über Mitte und Abgang, hinterlässt einen pelzig, metallischen schmeckenden Belag auf Zunge und Gaumen. Immer wieder drängen sich die 7,1 Prozent Alkoholgehalt nach vorn. Auch fehlt diesem Bier Körper. Nicht meins 3,5/3,5/3/2,5

Lekker smaakvol😜 stevig bier. Medium bitter, lekker hoppy.🍻