Irseer Klosterbräu | Irseer Kloster-Helles Ur-belassen…. ….ist das Opal glänzende, goldene Kloster-Helle, womit die fehlende Filtration gemeint ist. Helles Malz rieche ich und helles Malz schmecke ich. Süß ist es, weich, brotig, leicht fruchtig und im weiteren Verlauf wird es ein wenig herber. Schön süffig. Merci Matthi für das Mitbringsel aus Kaufbeuren.

Im Glas nen helles naturtrübes Bier. Schaum zwar nicht mega aber dennoch stabil. bleibt in feiner durchgehender Schicht auf dem Bier und am Glasrand klebend.. Geruchlich leicht fruchtig, hefig, getreidig. Geschmacklich nach grünem Apfel, Getreide, Süßer Apfel zum Abschluss. Süffig.

Ein mildes und frisches Bier mit einer dezenten Würze.

Sehr stabiles, trübes, vollmundiges helles. Top!