Stout legere qui amène un joli vent de fraîcheur, brassée avec des coquilles d’huître ce qui amène un léger côté iodé/salin sur la fin de bouche

Petite stout bretonne avec un goût particulier. Probablement du fait qu’il y ait de l’huître qui entre en jeu à un moment dans la préparation. Très sympa et amère comme on aime, elle n’est pas trop forte et se boit aisément.

Un goût iodée, dégustation avec du boudin et des pommes caramélisées.