Nonnii ja maistellaans ku ulkomailla oikeen ollaan. On hyvää, aavistus makeutta,banaanimaisuutta maussa mutta ei liiaksi. Uppoaa helposti kuivaan kurkkuun kun on päivän Tivolin alueella kävelly ja ihmetelly, pääsee jatkoon.

Nachdem Hecke schneiden ein dänisches Pils mit Birkensirup, da bin ich gespannt. Golden mit feinem Schaum der allerdings nur von kurzer Dauer ist. Die Nase ist klassisch, malzig grasig, etwas Citrus und leicht süßlich, lässt noch nicht an Sirup denken, eher was Richtung Waldhonig. Der Antrunk ebenso, würzig malzig herb. Was krautiges kommt dazu, trocken und herb, ich hätts als Hopfen interpretiert, aber eventuell auch die Birke?! Der Sirup ist auf jeden Fall dezent, das Bier ist fast schon harzig trocken. Bei uns werden in der Mainacht Birken ans Haus der Angebeteten gestellt und tragen dort auch ihre Pollen, an das hat's mich mal kurz erinnert, das war's aber auch schon. Trotzdem gutes Bier.

Honnung, lite citron - blek kager