Bon nez, couleur noir opaque, broue discrète, texture sec, goût légèrement sucré avec un arrière goût !

On sent pas trop les 9.5% elle passe plutôt bien pour un apéro d'après fête de Noël

Scotch ale brut, tout les arômes sont prononcés. Faut vraiment être amateur de ce type de bière. Personnellement, je préfère davantage de subtilité.

Ça manque sérieusement de délicatesse mais en même temps , il faut s'attendre à un breuvage assez musclé quand on a 9% d'alcool. Le goût soyeux du sirop ce pert dans cet amalgame trop coriace. Cœur sensible s'abstenir!