DIPA Double India Pale Ale 8.0% - Poppels Bryggeri

Name: DIPA Double India Pale Ale
Brand: Poppels Bryggeri
Rating: 3.7 (670 reviews)

670 ratings

3.7

DIPA Double India Pale Ale

8.0% Imperial IPA / Double IPA

Ölen du håller i din hand är en Dubbel IPA, en ny ölstil skapad av amerikanska mikrobryggerier under 1990-talet. Med en “bigger is better”- mentalitet ökades innehållet av malt och humle jämfört med i en normal IPA. I en bra DIPA finns balans mellan den kraftiga humlen och en fyllig maltkropp. “Jag har jobbat mycket med malten för att hitta en bra balans med humlen. Det gör att ölet trots sin kraftiga karaktär upplevs runt och harmoniskt.” - Daniel Granath, bryggmästare

IBU: 60

Reviews

UC08

@ Zhoushan Jinzhou Blossom Hotel

6 months ago

4.0

Riku K

@ Systembolaget Haparanda

7 months ago

2.8

Katsotaan mennäänkö kohti uusia pettymyksiä. Täydellinen vaahto on tässäkin tarjolla. Väri on kuparin värinen ja aavistuksen utuinen. Tuoksussa joku suopursun tuoksu. Raikas, maltainen, jopa mineraalisuutta, katkero humalaa, viinirypäleitä, sitrusta. Tuoksu sellainen makean mehevä mallas. Hitto kun puskee alkot heti läpi. Mallasta, katkeroa. Hyvin sellainen tuhkamainen leipä mallas. Vanhan liiton ipa. Annetaan vähän lämmetä. Aavistuksen makeutta on mutta aika kuiva onneksi. Hyvin tuhti maltainen vanhan liiton ipa. Runkoa on ja voltit kyllä maistuu. Ei tämä huono ole mutta mikään huippukaan kyllä. Jos vahva vanhan liiton ipa on mieleen niin ehkä tämä voi toimia. Lämmetessään tulee hedelmää ja makeutta enemmän esiin. En itse kyllä lisää tätä ostaisi. Aika karun makuinen. Katkeruus on kunnollinen. Vähän liikaa alkot tulee läpi. Känni tarkoitukseen varmaan kova mutta ei nautintoon toimi ainakaan itselle. No, pettymys oli tämäkin. Tänään ei oikein lähde. Tämä on vähän sellainen alkomainen raskaan tunkkainen.