Tölkitetty 22.5.19. Tuttua Cloudwateria: runsaasti ananasta, persikkaa, greippiä, havuisuutta, suutuntuma pehmeän mehuisa. Oikein hyvää.

J adore. C frais c plein de houblon aux goût d ananas de pêche de litchi de passion. Un regal apres une journée bien chaude. J adore

Mahtavan maistuva tapaus näille prosenteille. Hedelmäistä ja sopivan kuivaa. Täyteläinen, raikas maku. Hyvin tasapainoinen ja laadukas olut. Suosittelen!

Aroma: Peach, citrus, pineapple. Taste: Juicy! Peach, pineapple, grapefruit, mango, papaya? herbs?. The aftertaste reminds me a bit of Läkerol, I don’t know why 😂. A really good single-hop (simcoe) IPA!

Cloudwaterin 6% tuplakuivahumaloitu Single hop Simcoe IPA, joka tölkitetty 22/05/19. Tänään siis ikää juuri reilu 5 viikkoa. Kaatuu lasiin kirkkaan keltaisena ja lähes täysin sameana. Sormen korkea kuohkean kermainen ja vaalea vaahto nousee pinnalle. Tuoksu on todella raikas ja miellyttävä. Paljon raikasta appelsiinia, sitruunaa, persikkaa, ananasta ja mangoa. Maku jatkaa tuoksun kanssa samalla linjalla. Runsaasti raikasta appelsiinia, ananasta, persikkaa ja mangoa. Kuivahumalointi tuo mukavasti katkeroista lisää, muuten aavistuksen kevyeen runkoon. Happoja keskiverrosti. Miellyttävän raikas yllätys Cloudwaterilta. Näillä volteilla todella kova ilmestys. 4,0 tähteä.

Päälle 5 viikkoa tölkityksestä. Paksun valkea vaahto. Samean keltainen ipa. Tuoksussa herkullista makean mehuisaa ananasta ja persikkaa, kirpeähkön hapanta sitrusta/limeä sekä kepeää ruohoisuutta ja havuisuutta. Maultaan happamahkon sitruksinen, kepeän ruohoisen ja havuisen humalainen, pehmeän makean trooppisen hedelmämehuinen (ananasta, persikkaa, kevyemmin mangoa) ja vaalean maltainen. Katkeroa kevyesti. Jälkimaku on sitruksisen mehuisa ja kepeän humalainen. Suutuntuma on kepeän hiilihappoinen keskinkertaisella pehmeän mehuisalla rungolla. Todella mukava tuntuma 6%. ---------- Olipas ylläri tämä 6%:nen DDH IPA. Simcoe todellakin edukseen. Raikas, mehuisa ja äärimmäisen helppo juotava. Nam.

Tuoksussa persikkaa, mangoa ja ylikypsiä hedelmiä. Suutuntuma pehmeä, keskihiilihappoinen, mehuinen ja runsas. Maussa sitrusta, greippiä, ananasta, persikkaa, mangoa, mineraalisuutta ja makeutta. Jälkimaussa ylikypsää mangoa ja pehmeää greippiä. Oikein mukavan pehmeä DDH IPA. Ei räjäytä pankkia, mutta toimii tosi hyvin.