Hm... Schwer zu bewerten, da das Gebräu eher einer sauren Sommerbowle ähnelt wie einem klassischen Witbier. Kein Schaum... und auch die Farbe und der Geschmack ähneln einem vergorenen Graipfruit-Saft. Die Kumquatz und Berberitze Zusätze punkten mE nicht wirklich. Nicht meins...