Das Grand Cru ist ein Flandern Red Ale aus schwedischer Produktion. Stiltypisch kommt es dunkelbraun und trüb ins Glas und bildet leicht gebräunten Schaum aus. Der Duft erinnert sofort an die belgischen Originale von Rodenbach und Co. Säuerlich mit Holzfass und vergorenen roten Trauben mit mildem Essigtouch in Richtung Balsamico. Der Antrunk ist ebenfalls sehr original und lecker. Sauer und trocken, wie ein guter Rotwein, mit vergorenen Trauben und kaum Süße. Dazu kommt ein Hauch von Holzfass, Brombeeren und schwarzer Holundersaft. Nach dem Schluck brennt es kurz im Rachen und man nimmt eine kurz eine gewisse Schärfe war. Ein Freund fragte mich letztens ob sein, von mir zur Verkostung zur Verfügung gestelltes Rodenbach, abgelaufen sei. Auch wenn es so schmeckt. Das muss so und ist total lecker. Dieses Oud Bruin von Snausarve Gårdsbryggery haut genau in diese Kerve und ist ein wahrer Genuss für Sauerbierfans.