Als Liebhaber von Rauchbieren musste ich selbstverfreilich den Ricklinger Rauchbock probieren, bei dem es sich um ein bernsteinfarbenen, leicht trüben Rauchbock handelt. Die Nase bietet Räucherschinken vom Feinsten. Als ob man direkt neben der Räucherbude steht. Sehr geil. Der Geschmack ist dann ebenfalls sehr schinkig aber milder als die Nase noch vermuten ließ. Der Rauchnlbock ist vollmundig, leicht süß und mit guter Würze versehen. Die abschließende Bittere ist im unterem Bereich angesiedelt. So gut mir dieser Rauchbock auch schmeckte, er ist wenig süffig und recht schwer, mit wenig Kohlensäure, so daß der Probierschluck von 100ml durchaus ausreichend war. Mehr hätte ich hier garnicht gewollt. Trotzdem gelungen, nur für Fans.