Ok autoolut

Kaunis etiketti ja siinä mainittu Kotkan Metsolan panimo saivat valitsemaan tämän yhtenä maistelukoriin. Korkki auki ja mielikuvamatka sinne jonnee! Olut vaahtoaa runsaasti ja herkästi. Vaahtokukka on kuohkea ja nätti. Oluen väri on vaalean messinkinen ja olemus samea. Tuoksussa korostuu hiivaisuus, joka on oluen mainittava osa. Maussa dominoivinta on edelleen hiiva. Jos hiivan koittaa jättää huomiotta, mausta erottaa myös yllättävästi raikkaan ja hedelmäisen puolen. Makujen tanssi on erikoinen ja persoonallinen. Hiivaisuus lienee kuitenkin vähän liian voimakas, että minulta irtoaisi lisää pisteitä. Ei kuitenkaan missään nimessä huono olut. Etenkin, jos pitää hiivaisuudesta. Parhaimmillaan voisi olla kesäjuomana raikkaan puolensa ansiosta.

Raikas, sitruunainen ja vaikka maltaina ohra ja vehnä niin ei maistu pullamaiselle. Erittäin onnistunut saison

Aika jeesh saison. Yleensä hyvin vaikea laji, mutta Metsola beer Co. ymmärtää lajin päälle. Rustiikki ja rouhea. Hyvä.

Vaahtoa kertyi tuuhea puolentoista sormen mitan verran. Todella hitaasti haihtuen. Tuoksu on viljainen, hiivainen ja lievästi banaaninen myös. Alkuun esiin tulee kuiva, hiivainen, lievän hedelmäinen sekä lievän maltainen maku. Loppumakuna suuhun jää vehnäinen, banaaninen maku ja lievähköä korianteria ja sitrusta miellyttävällä hiilihapolla. Loppumaun kesto on raikkaan oloinen ja normi pitkä. Vähän tuli mieleen muutama Belgian olut, joita tässä parin viikon sisällä maistellut, koska maussa oli vähän jotain samaa, jossa oli korianteria. Olut sopii saunakaveriksi hyvin ja janoon myös.