Visuellement, c’est une bière très noire et opaque, peu mousseuse ! On a ce qu’il semble être du dépôt sur la paroi du verre. Au nez, les deux principales notes sont le café et le chocolat. L’aspect est torréfié, on peut relever une certaine amertume qui se dessine en épices. En bouche, le café est très présent, légèrement lacté, elle prend une certaine amertume dans sa longueur. La texture est assez lisse et épaisse, peu de pression, j’ai presque l’impression de boire un café au lait froid pétillant ! J’adore cette bière, elle est très bonne. Meilleure pour une fin de repas, elle reste très travaillé et appréciable. Fan de stout, vous devriez y prendre votre pied.