Robe cuivrée avec des reflets orange, pétillance faible, mousse aérée de couleur ivoire généreuse au service, mais peu persistante. Arômes de céréales. Saveurs de céréales légèrement caramélisées, de miel, notes sucrées, amertume légère. Une bien belle découverte.

I bet even you Pierre you don't have it ^^

Ambrée, claire avec peu de mousse. Nez de céréales, un peu fruité. En bouche elle a du caractère avec des malts caramélisés, le miel apporte des notes acidulées et florales sans avoir de sucre. Dommage, le tout évolue très peu et reste assez simple.

Houla jolie surprise pour cette 1515 de la Brasserie Guillaume ( Cour-Cheverny) Une mousse généreuse (froment?) Un nez céréale plutôt rustique Une belle couleur pêche plutôt hazy Une accroche sur les céréales bizarrement peu pétillante et limite crémeuse Le miel est bien présent dans la suite et pimp le rustique avec des notes sucrées et florales. Le retour se prolonge longtemps sur ce petit miel savoureux Bref c'est bon malgré l'absence de bulles on sent bien la ruche et les céréales